卵アレルギー！発症・・・・（離乳食の後期）
息子は元気な１歳を迎えることができました〜♫
かわいいBirthdayケーキを作りたかったのですが・・・
今年の１月に、離乳食で作った卵入りのおかずで発疹が！！！
経緯は
まず、夕方の６時に夕食を食べさせ
その後元気に遊んでいましたが、２時間後の８時頃に
顔に虫さされのような「プクッ」とした小さな腫れ物がポツポツと現れました。
その後、体を調べると
所々にポツポツがみつかり、「コンコン」と咳をしだしたので
『これは！アレルギーかも？！！』と思い、夜間の小児科診療にかかりました。
新しい食べ物（離乳食）は午前中にしましょう（知ってたんだけどねぇ(^o^;)
年始の夜間（救急）診療は
インフルエンザや、ウイルス性の胃腸炎などの患者さんが多くいて
息子もしばらく（約１時間）待合でまちました。
やっと診察してもらい、お医者さんに診ていただくと
「かなりの確率で卵アレルギーでしょう」とのこと。
今までも、卵入りのBF（ベビーフード）や卵ボーロも食べさせていたのに
なぜ？？と、うかがったところ
「食物中の卵の含有量（白身か黄身とか）にもよるので、血液検査もしましょうね」
と、言われ 息子の小さな腕から採血もして （大泣きしました）
後日、検査結果を聞きにいきました。
卵無しで、Birthdayケーキ風デコレーション
血液検査の結果、息子はやはり
卵の白身に強く反応があるとのこと（黄身は大丈夫みたいです。）
今まで以上に、食材に気をつけないと(´・ω・｀)
お誕生日は、知り合いのママさんに教えてもらった
食パンとダノンで作る
「Birthdayケーキ風デコレーション」
これには息子も大喜びでした！
作り方は見たまま通りです（笑）
サンドイッチ用のパンをお椀で型抜きして
ベビーダノンを塗り
輪切りの苺と、チョコペンで絵と文字を書き
出来上がり！
手のひらサイズですが、1歳のお誕生日にはこれで十分かな？と思いました(^O^)
※チョコペンの所はパパに食べてもらいました
教えてくれたママさんに感謝です(^^)
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